飲茶,是近年來盛行的風氣,由此可知,紅茶的諸多功效早已被大眾所認同。同時,甘蔗與紅茶搭配,也有很好的保健作用?,F(xiàn)代醫(yī)學研究表明,甘蔗中含有豐富的糖分、水分、此外,還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機酸、鈣、鐵等物質(zhì)。甘蔗不但能給食物增添甜味,而且還可以提供人體所需的營養(yǎng)和熱量。
甘蔗紅茶做法:
1. 功效:醒酒和胃,潤肺養(yǎng)陰,清熱生津,治療咽干口渴,喉癢咳嗽,過食肥膩食品等。
2. 材料:甘蔗500克,紅茶5克。
3. 做法:將甘蔗削皮,切碎,榨汁,取清汁與紅茶共煎。