飲茶,是近年來(lái)盛行的風(fēng)氣,由此可知,紅茶的諸多功效早已被大眾所認(rèn)同。同時(shí),甘蔗與紅茶搭配,也有很好的保健作用。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,甘蔗中含有豐富的糖分、水分、此外,還含有對(duì)人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、鈣、鐵等物質(zhì)。甘蔗不但能給食物增添甜味,而且還可以提供人體所需的營(yíng)養(yǎng)和熱量。
甘蔗紅茶做法:
1. 功效:醒酒和胃,潤(rùn)肺養(yǎng)陰,清熱生津,治療咽干口渴,喉癢咳嗽,過(guò)食肥膩食品等。
2. 材料:甘蔗500克,紅茶5克。
3. 做法:將甘蔗削皮,切碎,榨汁,取清汁與紅茶共煎。
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