有人說,一個英國人一生中的三分之一時間都是伴著茶度過的,這可真是一點也不夸張:無論是上流社會的紳士名流,還是一般尋常百姓,都少不了這項輕松又風雅的休閑活動——清早剛一睜眼,就開始了“床頭茶”,即而是“早餐茶”;上午工作再繁忙,也不能少了“休息茶”;下午名正言順的“下午茶”之后,回到家,晚餐前還要再來一次“正式茶點”,就寢前還要再進行一遍“告別茶”。真是一天以茶開始,以茶結(jié)束。如果您也想在午后擁有這樣一份愜意的心情,請一同來了解一下這種“TEABREAK”的休閑生活方式吧!
英式紅茶做法:
1. 功效:冬天,人體陽氣減弱,生理機能處于抑制狀態(tài),喝紅茶可以御寒保暖,滋養(yǎng)陽氣,強身健體。
2. 材料:紅茶茶包1袋,牛奶1杯,方糖1塊、。
3. 做法:1.在茶杯中放入紅茶包,方糖,用燒開的水沖入茶杯。水量大概占杯子容量的一半,方糖根據(jù)自己的喜好來定,也可以不加;2. 用茶匙攪拌并按壓茶包,然后蓋上茶碟靜置1 分鐘;3. 將茶包取走,倒入牛奶至杯子近滿,用茶匙再次攪拌,使方糖、牛奶和茶葉的味道充分混合在一起。